Les inconnus célèbres

Danièle Baillargeon, la Sharon Stone Québecoise à Paris
Le Jeudi le 23 octobre, 2003

Danièle Baillargeon et Sharon Stone se ressemblent comme deux gouttes d’eau. L’une est propriétaire d’un hôtel deux étoiles dans le 8ième arrondissement, à Paris, et l’autre est une actrice très adulée dans le monde.

Chacune ayant son destin bien tracé, en parlant de destin, le connaissons-nous vraiment?

Le Lundi le 08 novembre, 2004

Mady Létourneau?
Vous la connaissez!

Autant elle est discrète, autant elle dégage du charisme. Cette grande dame est connue comme « la petite marchande de vins» de la compagnie Charton-Hobbs. Si vous la croisez, elle vous regardera avec son sourire en coin et ses yeux espiègles en baissant la tête pour vous dire bonjour.

François Martel, un drôle de moineau
Le Lundi le 10 décembre, 2007

J’ai connu François Martel, alors que nous étions étudiants à l’Institut de Tourisme et d’hôtellerie du Québec en 1978. Il arrivait du Saguenay et il était déjà à cette époque, un drôle de «moineau» qui se distinguait de la masse de mes autres camarades, il est vrai que dans ces années, nous étions tous et toutes des passionnés, des «trippeux» dans notre profession.

THERESE VANASSE
Le Jeudi le 13 décembre, 2007

Fini le temps où exporter des produits relevaient des contacts d’un cousin, d’un beau-frère établit de l’autre côté de la frontière, où l’on procédait au pif en réaction à des taxes et des réactions des douanes…

L'importance des relations publiques
Le Mercredi le 03 octobre, 2007

La part des relationnistes d'expérience dans la promotion de l’actualité ne démord pas, que l’on pense au chef du parti libéral du Canada, M. Stéphane Dion qui va engager une firme de relations publiques pour redorer son image plutôt négative, au sein de son partie et surtout du grand public.

Michèle Foreman
Le Mardi le 21 novembre, 2006

Michele Foreman est une journaliste spécialisée en tourisme gourmand, elle est particulièrement reconnue pour sa recherche sur le terrain. Elle emprunte depuis plusieurs années les petites routes de l’arrière-pays des régions du Québec, comme celles qui longent les deux rives du Saint-Laurent, à la rencontre de l’artisan.

Pierre Roy
Le Lundi le 30 octobre, 2006

Pierre Roy

J’ai connu Pierre Roy alors qu’il était étudiant en même temps que moi à l’Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec, de 1973 à 1976.

Il était notre spécialiste de la musique. On lui demandait n’importe quelle chanson, et il connaissait le nom de l’artiste.

Nous étions convaincus qu’il allait terminer comme producteur de disques, ou de spectacles. Mais non, un jour il a loué un local et a lancé son premier restaurant, le nom de Bistro L’Entrepont, et qui est toujours en opération après plus de 20 ans.

Agnus Dei le Fellini des Traiteurs
Le Lundi le 17 juillet, 2006

J’ai eu le grand privilège d’assister récemment au quatrième défilé gastronomique organisé par le Fellini des traiteurs, la maison Agnus Dei qui célébrait son vingtième anniversaire avec un éclat hors du commun où les artistes du cirque Les Septs Doigts de la main et le savoir faire de ce traiteur branché nous ont ébloui.