La mission du site de samyrabbat.com est de communiquer des nouvelles tant inédites qu’instructives et d’offrir les différents points de vue des  chroniqueurs qui sortent des sentiers battus. C’est un condensé d’information sur l'agroalimentaire, les alcools, et l'hospitalité.

Les chroniques ciblées sur d’autres sites sont scrupuleusement lues, et transmises aux internautes, avec la source bien en vue.  Elles sont  également accompagnées de l’hyperlien qui dirige ces derniers vers la source de l’information.

 Ce site se désire devenir  un des incontournables liens de réseautage de ces domaines, via son éditeur et les chroniqueurs ayant chacun un vaste réseau de contacts provenant de secteurs variés.

 Celui-ci est le prolongement des infolettres électroniques envoyées depuis 5 ans à plus de 2000 professionnels de ces industries, par Samy Rabbat, qui a œuvré dans le monde des agences de ce domaine depuis 1979.