Avis aux dégustateurs en quête d'événements gastronomiques et vinicoles! Plusieurs manifestations sont à prévoir à votre agenda en 2010. Voici quelque uns d'entre eux.

Un hommage à la pomme du Québec aura lieu le vendredi 22 janvier au restaurant Vin et Fourchette. Le menu spécial de l'événement Prestige accompagnera les cidres de la Cidrerie Cryo. Hugo Poliquin, propriétaire et maître de chai de la cidrerie hilairemontaise, sera sur place pour présenter ses produits. Et, pour ajouter à l'esprit hiverval de cette aventure gastronomique, un apéritif sera servi sur la terrasse chauffée dès 17 h.



3e  édition pour le Mondial - 20 ans pour le cidre de glace
Les 12, 13 et 14 février à Rougemont, à l’occasion de la 3èm édition du Mondial des cidres de glace SAQ, vous découvrirez l'univers de ce nectar, né au Québec il y a 20 ans, en dégustant les produits d'une vingtaine de cidriculteurs. L'événement rassemblera aussi une quinzaine de producteurs en agroalimentaire. « Le Mondial des cidres de glace est l’occasion de faire la découverte des nombreux cidres de glace et de célébrer la réussite d’un produit de chez nous sur la scène internationale », explique Véronique Rivest dans un communiqué.
Véronique Rivest a été nommée, en 2007, Meilleur sommelier au Canada et s'est classée 2e au concours du Meilleur sommelier des Amériques en 2009. Vincent Graton, comédien, animateur et chroniqueur, se joindra à elle pour l'événement!


L'année du Salon!
Tous les deux ans, le Salon des vins et spiritueux de Montréal devient le lieu de rassemblement des amateurs, dégustateurs et amoureux de vins et de fines liqueurs. Marquez de rouge votre agenda, du 25 au 28 mars, pour assister à l’événement qui aura lieu au Palais des congrès de Montréal.
La manifestation, la plus importante du genre au Canada, offrira en dégustation  2 000 produits en provenance des quatre coins du monde, dont plus de 1 200 importations privées offertes en exclusivité au Salon. Ce sera aussi l'occasion de rencontrer au delà de 230 viticulteurs et distillateurs provenant d'une trentaine de pays.

En avril
Réservez le 14 avril pour une soirée découverte! La deuxième édition du Salon des vins et tentations du terroir, présenté par la SAQ, aura lieu à l'Hôtel des Seigneurs le 14 avril, de 18 h à 22 h. Les fonds amassés lors de cette soirée dégustation, de vins et de bouchées produites au Québec, seront remis à la Fondation Tirelire, un organisme qui aide les personnes souffrant de la faim. Plus de détails à venir.